Les pommes noisettes au air fryer, c’est le accompagnement qui rappelle les cantines et les bistrots — mais en version croustillante et dorée comme jamais. Directement sorties du congélateur, sans décongélation, elles sont prêtes en 15 minutes. Le air fryer les rend dorées et croquantes...
Nouvelles recettes au air fryer
L’escalope de poulet au air fryer, c’est LE basique qu’il te faut maîtriser. Dorée à l’extérieur, juteuse à l’intérieur, prête en 10 minutes. Que tu la fasses nature, panée ou marinée, le air fryer donne un résultat bluffant — bien meilleur qu’à la poêle où...
Tu cherches une recette de kefta au air fryer qui soit croustillante dehors et fondante dedans ? Tu es au bon endroit. Les keftas, ces petites boulettes de viande hachée épicées d’origine maghrébine, sont un pur bonheur quand elles sont bien grillées. Et devine quoi...
Les merguez marinade harissa au air fryer, c’est ma version pimentée de la classique merguez grillée. Tu connais déjà nos merguez au air fryer ? Ici, on pousse les saveurs avec une marinade harissa-cumin-coriandre qui enrobe la saucisse et caramélise au air fryer. Le résultat...
Le gigot d’agneau au air fryer, c’est le plat de fête qui ne demande plus une demi-journée de préparation. Un gigot doré, croustillant à l’extérieur, rosé et fondant à l’intérieur, avec un parfum de romarin et d’ail qui embaume la maison. La première fois que...
Les gaufres au air fryer, c’est la gaufre croustillante réchauffée ou cuite en 5 minutes — sans gaufrier. Dorées à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, avec ces alvéoles parfaites qui captent le sucre glace, le Nutella ou le sirop d’érable. La première fois, j’ai réchauffé des...
À propos
Maja Larsson
Créatrice du blog
Suédoise installée à Paris, je teste plus de 400 recettes au air fryer pour partager seulement celles qui marchent vraiment.
3 ans d’expérience
400+ recettes testées
3 air fryers à la maison
Bien débuter avec l’air fryer
Nouveau dans l’univers air fryer ? Commencez par ces guides essentiels pour comprendre l’appareil, éviter les erreurs classiques et réussir vos premières recettes.